mousse caramel beurre salé

Bonjour, voici aujourd’hui une recette vraiment simple à faire, c’est une mousse au caramels au  beurre salé, avec en socle, un petit biscuit tout simple, ça ne...

Kouskous crémeux et brouillade d’œuf au paprika

Aujourd’hui je vous présente une nouvelle recette avec mon partenaire supersec, j’ai réalisé avec du kouskous aux champignons un genre de kouskous crémeux avec ...

Verrine s aux fruits

 je viens de faire une charlotte chocolat /pêchés. pour terminer la ganache montée, j'ai réalisé  des verrines aux fruits.  pour la ganache montée  : 40 cl  de ...

charlotte à la crème de marron

Charlotte à la crème de marron sans cuisson : facile, rapide et très bon gâteaux cuillères (1 grande boîte), crème de marron 450g et 1 pot de crème fraiche de 3...

TIRAMISU SANS OEUF

        le tiramisu est un délicieux dessert que je ne fais pas souvent à cause des oeufs crus.  lidia’s italy,  une bonne fée,   a une recette de tiramisu sans...

Poireaux au gratin

Mes amies les poireaux sont pas trop chers en ce moment...donc je vous propose un bon gratin... si vous n'aimez pas la béchamel vous pouvez la remplacer avec de...

Poireaux au gratin

Mes amies les poireaux sont pas trop chers en ce moment...donc je vous propose un bon gratin... si vous n'aimez pas la béchamel vous pouvez la remplacer avec de...

notre repas surprise de Noël !!

Aujourd'hui, nous avons bien mangé !! nous avons mangé : un père-noël, un sapin et une botte !!!   nounou s'est amusé à surprendre les enfants !! avec des ingré...

Saumon aux 2 pommes ( 2 )

Préparation  du  saumon  aux  2 pommes. peler les pommes de terre  et les couper en  dés partager les pommes en deux. les épépiner  puis les couper en cubes. me...

tourte pomme de terre/creme fraiche/oignons rouges

1 kg de pommes de terre, 2 pates feuilletées, 2 oignons rouges, 1 pot de creme fraiche 20 cl, sel, poivre épluchez, laver et cuire les pommes de terre... les co...

Raviolis à la crème aux herbes

Des raviolis entièrement fait maison.   temps de préparation non stop : 1 heure, avec un bon coup de poignet, pour étaler la pâte finement.   la pâte, c'est sim...