PATISSERIE

Bonjour, voici une recette des plus savoureuses, ce sont des mini  muffins chocolat avec des noix des canneberges séché et  au cœur de pâte à tartiné .

Ingrédients:

2 œufs

100g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

3 pincé de sel

80gr de beurre

1yaourt nature

50g de farine et 50g de chocolat en poudre, 1/2 sachet de levure

50ml de lait

Pâte a tartiné maison la recette estici 

100g de noix en morceau

200g de canneberge séché

Battez  les 2oeufs entier avec le sucre, le sucre vanillé et le sel   jusqu'à ce que sa blanchisse et devienne bien crémeux, puis ajoutez le beurre et le yaourt, ensuite ajouter la farine, le chocolat et la levure tamiser, ajoutez ensuite le lait puis pour finir ajoutez les noix et  les canneberges.

Remplissez les mini moules à muffins au 1/4 et ajouté une noisette de pâte à tartiné, puis rajouté de la préparation au 3/4 enfourné à 180° pendant 10à 15 min.